How to Cook Nilagang Baka (Lutong Preso Style)

Sangkap:

1 Kilo - Baka

1 Tali - Pechay 

1/4 - Repolyo

4 - Patatas 

1/3 - Baguio Beans

4 - Mais

1 Tali - Sibuyas na mura

Paminta

Patis

Paraan ng Pagluluto:

Hiwain ang baka ayon sa gustong Laki (pakudrado)

Ilagay sa Pressure cooker at pakuluin hanggang 30 minuto.

 ilagay ang mais at Patatas sa pinakuluang tubig hanggang sa lumambot.

ilagay ang baka

timplahan ng patis ayon sa iyong panglasa.

lagyan ng paminta.

ilagay ang baguio beans pakuluin ng 5 minuto.

ilagay ang ang repolyo pakuluin ng 5 minuto.

ilagay ang pechay at sibuyas na mura. pakuluan ng 3 minuto. patayin ang apoy

ihanda ng mainit.

sapat sa 10 preso